Meilleurs accords Roquefort et vin

Par Serge.B

Suite à une petite discussion que j’ai eue hier avec un copain, je ressens la besoin de clarifier ici le sujet « mariage vin-fromage ». Notre petit débat est parti du fait que j’ai lancé à un moment donné, dans le cadre d’une discussion plutôt conviviale,...

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L'histoire du vin

Par Serge.B

Bonjour chers lecteurs, Pour aujourd’hui une petite histoire du vin L’histoire du vin est une des plus anciennes histoires du monde. Le vin fascine par sa complexité qui ne fait pas référence uniquement au goût et à sa couleur, mais aussi à sa tradition....

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De retour et toujours passionné par le vin

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Par Le Doc

Bonjour les amis, Ça fait plus d’un mois que je n’ai plus écrit sur ce blog. Comme je vous l’ai déjà annoncé dans mon article publié le 17 décembre, des soucis de santé m’ont empêché de dérouler mes activités habituelles, qu’il s’agisse de ma vie professionnelle...

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